Laureata in Biotecnologie dei prodotti alimentari a Bari, inizia come consulente nel settore del controllo qualità in ambito Food & Technology. Nel 2009 fonda la sua azienda nel settore delle analisi merceologiche in ambito ambientale ed agroalimentare, la Arace Laboratori a Foggia, di cui è attualmente CEO. Dal 2020 è anche co-founder e CTO di Start Up Beyond Digital Lab srl a Milano e Business Angel, offrendo competenze imprenditoriali, manageriali e mentorship per sostenere lo sviluppo e la crescita dei progetti imprenditoriali nel settore FoodTech e GreenTech.