Laureato in Economia e Commercio presso l’Università di Modena e Reggio Emilia. Vito intraprende la carriera all’interno di molteplici banche (Banca Popolare di Verona, Gestielle SpA, ed altre), occupandosi di intermediazione titoli e di attività di trading e copertura di fondi azionari. Diventa poi responsabile della Funzione di Amministrazione e Finanza di Investor Relator presso il Gruppo I viaggi del Ventaglio. Dal 2010 è arbitro e Consulente in Giudizi e Arbitrati finanziari e si occupa di collaborazioni professionali qualificate in ambito di finanza straordinaria e finanza strategica.